嫁が書きますφ（．＿．）
三連休とても天気がよく、ようやく春めいてきました。
昨日、隣町の久米南町にて味噌造りに参加させて頂きました！
我が家全員、味噌造り初体験。
三日間あるうちの最終日だけの参加でしたが、
各工程ごとに教えて頂き、とても勉強になりました。
ウチワで大豆を冷ましたり、味噌を混ぜたり容器にいれたりと忙しかったですが、上の子がとても良く働いてくれました。
お姉さんになったな～と、成長を感じます(^^)
大豆と麹をミンチにする作業も園長と息ぴったり！？
[wc_row]
[wc_column size=”one-half” position=”first”]
[/wc_column]
[wc_column size=”one-half” position=”last”]
[/wc_column]
[/wc_row]
午後からは子供が増え、園長が子沢山のお父さんのような写真が撮れました 笑
お昼ごはんに、猪肉カレーと採れたて野菜のサラダをご馳走になりました。
とても美味しかったです(^o^)
（カレーのお肉がホロホロ崩れて柔らかいのに、じゃがいもと人参が煮崩れてなく、不思議だな～と思っていたら、
シャトルシェフという鍋で作ったそうで、シャトルシェフが欲しくなりました。）
最後に「美味しくな～れ」とおまじないに鷹の爪を乗せて仕込み完了！
出来た味噌は熟成させて、食べられるのは一年後！とても楽しみです♫
